📍The Gallery
💰人均60-80
这个周末趁着韩国先生的生日,定了The Gallery的位置。在画廊里的餐厅,是米一星Odo的姐妹餐厅。就在Odo和Hall的旁边。
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餐厅的菜单没次会根据不同的展来更换。环境,氛围,食材,味道,搭配,都没的说!价格也是很良心!值得反复打卡!
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1⃣️Autumn Eggplant and Japanese Mushroom Dengaku
这道前菜,我觉得最功无过,简单的茄子和蘑菇搭配上酱汁,韩国先生说酱汁像是韩国大酱的味道,而我觉得就是中国的葱伴侣黄豆酱![大笑R]味道清淡,我觉得一般般🌟🌟🌟
2⃣️Spare Ribs
排骨十分软烂且入味,上面带着淡淡的辛香料的味道,入口微微的焦香加上酱汁的黑胡椒,外酥里嫩,很不错的排骨!🌟🌟🌟🌟
3⃣️Grilled Black Cod
我觉得这个Balck Cod没有Nobu的合我口味。但是底下搭配的烤过的蔬菜很赢我的心!鳕鱼口感细腻微弹,多汁且带有淡淡miso的咸香,下面的蔬菜搭配绝佳!我超爱🌟🌟🌟🌟
4⃣️Fried Matsutake Mushroom
当天的special,炸蘑菇配着炸茄子,佐以真鸡蛋剁碎做的蛋黄酱。炸物很香,入口轻盈,不腻!酱汁是灵魂!隐约中还能吃淡淡的姜味,很清爽的炸物!🌟🌟🌟🌟
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用的来说,体验感超赞!由于定位时候说了是庆生,还送了小甜品作为生日蛋糕!我带着相机拍照➕录vlog,服务生小姐姐很理解,还与我交谈聊天。环境没的说,食物也是出乎我意料。是我会无限刷的餐厅!
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