可乐饼是日本的一道特色小吃,它是将肉或者贝类+蔬菜,再加入淀粉做成圆形,沾上面包糠以后放入锅中油炸的小食。
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一口大小的可乐饼,香香脆脆的,让人不自觉把一包吃完了(5个小饼干), 它保留了土豆原有的清香,嚼起来嘎嘣脆,味道相当不错。
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