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只能说因为天气太热，佛州的蓝螃蟹还没有到季节。今天六只，all boys。可是没有蟹膏。肉已经稍微有些饱满了。可是还没有沉甸甸的感觉。
🦀️步骤：
1. 回来以后螃蟹清洗干净，用水稍微冲一下。因为是活的，所以要小心一点。用一个大夹子，另一只手戴手套比较容易操作。
2. 把螃蟹一只只放进蒸锅里，蒸锅上汽后中大火蒸20分钟。
3. 等待的时间准备糖醋姜。用比较多的生姜，切末。加入醋和糖。放入微波炉中叮20秒，促进糖的融化。醋又不至于挥发。
4. 取出后搅拌均匀。这时螃蟹也好了。就可以开吃啦！
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最新评论 25
:这边的蓝蟹季节是四五月份
:想吃![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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:来，大家一起吃。😋😋![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:我上次买的也没啥黄吃了个寂寞🤣
:时间可能还没到。要十二月份。![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:我一吃这个就过敏![[裂开]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liekai@2x.png?v=1)
回复 @Sparklecc:我在外面自助餐吃过过敏。家人都没事，只有我过敏。我后来觉得那家不是活的。因为肉有点糊。自己买的肯定都是活的。
:我一定要吃活的。我吃死的会过敏。所以在外面我从来不吃。奇怪吧？![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)