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买了一个百香果，对，就一个😂
把肉抠出来也没多少
想了想，做点啥甜点才不辜负这一个百香果呢🤔
首先想到麻薯
用的雪媚娘皮的方子
加适量的百香果肉
让麻薯里分散着百香果籽😃
麻薯甜中带点酸，百香果籽咬起来脆脆
👉🏻麻薯
50g糯米粉
15g玉米淀粉
25g 糖
85g 牛奶
15g 无盐黄油
适量百香果肉
1，因为百香果肉没有多少，所以上面👆🏻麻薯的方子，我用了一半的量。除了黄油以外所有材料搅拌至无干粉，过筛，水开后大火蒸10分钟 (或者微波炉加热，时间从1分钟往上加)。盖上盖子或者保鲜膜，用牙签扎几个孔，保鲜膜要耐热的。
2，蒸好后稍微不烫手就把黄油揉进去，揉好的麻薯是光滑柔软不粘手的。
3，撒一些熟糯米粉防粘，把麻薯擀成方形放到盒子里，冰箱冷藏半小时。拿出来切块就能吃了。
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最新评论 13
:赶快给我来几块![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:打包一盘![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:好喜欢百香果![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:就说太贵了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:好棒呀一定好吃的
:酸酸甜甜还有籽![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:不瞒你说我都没见过百香果
:悄悄说，我也是第一次买![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:百香果酸酸甜甜一定超好吃的
:百香果的清香味特别赞![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:超喜欢百香果，我这边都买不到了
:其实，这是存货![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
一个多月前做的
回复 @小毛114:![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)