前几天做空气炸锅牛肉提到牙签牛肉,正好剩下的肉切一下,串一下,牙签牛肉就做成啦,比大牛肉块好吃,因为更入味!好吃的关键就是腌料,有了图9这三样,包你腌什么肉都好吃😋

 

✅牙签牛肉所需腌料:

 

1️⃣王守义烧烤调料 购于 YAMI 亚米 

2️⃣翠宏香辣蘸料 购于 YAMI 亚米 

3️⃣五香粉购于 YAMI 亚米 

4️⃣李锦记生抽 购于 YAMI 亚米 

5️⃣牛油果油或橄榄油

6️⃣红糖,白糖也一样

7️⃣盐少许

 

 

✅烤肉步骤:

 

1️⃣Aldi买的牛排骨切小块

2️⃣把上面所有腌料倒进去

3️⃣戴一次性手套抓匀

4️⃣盖保鲜膜入冰箱

5️⃣第二天做之前用牙签串好

6️⃣空气炸锅调到190度(飞利浦空气炸锅)

7️⃣15分钟后翻面再来15分钟就可以出锅了

 

♨️喜欢吃嫩一点或者焦一点的可以自行调整空气炸锅的时间!

 

😋拿起牙签一口一大块肉肉好过瘾,绝对能吃出路边摊的感觉,宴请亲朋好友也是一道很拿到出手又简单易做的家常菜哦!