我宣布西雅图这家老挝菜暂时成为我的碳水干面食堂🙂
终于等到和 @努力努力再努力啊 的女子系约会啦，没有大老爷们儿当电灯泡太爽了！
努努选了一家离我俩晚高峰开去都不费事儿的地，我一看矮马yelp五星店，正好也在收藏夹，今日给它探了😎
🍜Flavor Lao Bowl🍜
📍 7821 Aurora Ave N, Seattle, WA 98103
馆子后面停车场🅿️Aurora上简直必需品
并不懂啥是正宗老挝菜，不过这家店环境布置简单，菜单直接了当配图，太有助于点菜了👍
价格便宜大碗，食材不高级却也不混事儿，老板娘一人里出外进忙忙叨叨，感觉就特别地道😂像极了国内街边夫妻小店。
📝记录一下
✨Kao Poon：辣椰子汤米粉。饥饿的碳水重度患者必点！
微辣重口，恰到好处的椰子味！我很爱的一点是汤底不是厚重的浓汤，而是汤汤水水的。椰子味不会盖过别的酱料味儿！不腻歪～
于是我一不小心边聊天边一勺一勺的吃了一整碗🙂
米线的口感有点意思，是“软脆的”的口感。大概就是可以用筷子夹一半，却不会碎的那种质地。似乎米线的“毛孔”全都打开了，汤水味全都渗进米线，入味！
我还单独外卖了一份给66，被他回家疯狂吸入一大碗😂
✨Spicy Bowl：老挝版麻辣烫即视感，不麻微辣，菜肉蛋海鲜鱼丸冬粉啥都有，还能自己额外加菜。汤底咸口微甜辣味儿。
冬粉的口感很棒！不是一大坨而是一根根的软脆感～
必须加个油豆皮！特别吸味儿～
这一碗整体感觉就是煮的火候正好，所有食材包括豆皮都是八九分软！没有烂掉🉑️太深得我意了～
量不小！适合饭量不大的俩人点一份额外加点菜，配着几个小菜吃正合适～
✨Larb Gai
非脑海里的清香风，和pestle rock的larb俩风格。
肉糜的末尾带点烟熏味，出乎意料的口味～努努让我配黄瓜吃一下，我光顾着疯狂吸面和聊天就给忘了😂这个单吃也不咸！
✨木瓜沙拉
我第一口吃的就是它！空口第一口差点给我送走😂浑身一激灵～不爱鱼露星人被某种味道在咽下去的后一秒直接给我大脑神经一个飞踹😂
缓了一下吃点别的，嘴里稍微适应了一下环境，学着努努用包菜包着来吃，这才是正确打开方式啊喂！腥味儿少了，多了包菜的清甜，脆脆的，一口一口停不下来😂
吃太撑了hhh和朋友吃啥都太香😂
开心的一晚！开心的两碗！
最新评论 4
:没吃过老挝菜，看图片觉得好诱人![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
不知为何想起泰国菜🤔
:哈哈哈哈我也没怎么吃过 感觉这俩有点接近～
:啊哈哈哈哈”开心的一晚 开心的两碗”！我还开心的两碗➕一圈🤣
:哈哈哈哈哈哈哈一圈😂