上次我用了电饼铛直接盐煎了猪颈肉,秒光
这次正好赶在活动新鲜出炉的时候启用空气炸再来一个口味💪🏻
和之前一样,猪颈肉是weee上买的,做法更简单
我使用了我家常备的万能烤肉酱,快手菜离不开,煎烤腌制红烧样样行,购自 Target 塔吉特百货
Soy Vay Marinade & Sauce Veri Veri Teriy
材料和做法如下↓
1. 猪颈肉串洗干净,加入白胡椒和这个👆🏻万用腌料,腌制五分钟左右备用
2.把肉串放进去空气炸锅,按顺序摞进去,因为有空隙所以不用担心烤不透,选择猪排模式,大约是400度12分钟
我用的这个空气炸锅是沃尔玛买的,很多年了
印象中是三四十左右入手的
有不同模式可调节,也可以自己定时间
3. 到了时间可以看情况翻一下面,我把不均匀的地方翻了一下,继续烤了4分钟
小心不要烤过了,会糊
4. 出锅直接吃,小心烫哦
5. 想吃辣我后来又撒了上一点六婆辣椒面,绝了~
肉汁紧实,口感非常棒,很香
因为油都已经炸出来了,所以肥而不腻,配上气泡水,真是完美~
感觉很赞!
:谢谢
不行了口水流一地,明天我就去整,
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前天下单忘了买了好想吃
:哈哈继续下
回复 @Sparklecc:我先加购物车,不然下次肯定还忘
香! 馋呀! 😋😋
:做起来
:哈哈
喜欢猪颈肉!
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看着很香
:
我就说吗,忘记订猪颈肉啦
:
我要吃肉肉 这也太想吃了!
:哈哈哈哈单给你炸一盆
回复 @肉肉yara:
哇,给你补点了一大堆赞!👍🏻你真不愧是创作达人!一天能发好多篇!佩服
:谢谢超妈