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一时兴起想要喝个白葡萄酒 说起这瓶酒是一次公司happy hour因为budget太多了我们没喝够 老板就让我们一人选了一瓶带回家 我喜欢喝白葡萄酒 看了看产区就挑了这一瓶 算是薅了个大羊毛
——Tasting Note #2——
🥂Black Cottage 2021 Sauvignon Blanc
产区：新西兰melborough
外观：淡柠檬色
香味：淡花香 热带果味扑鼻而来 像是guava,melon, passion fruit和奇异果都能闻到
口感：高酸 off-dry 能尝出香蕉,apricot,香梨味以及少许薄荷和candy的味道 酒体比较圆润 很好入口 平衡好 finish不算长 intensity和复杂度都算是中等
官方介绍：这款酒有鹅莓，荔枝和红辣椒的香气以及丰富的成熟热带水果的口感和果酸
酒精度：12.5%
总体评价：外面卖的大概是20刀 性价比不错 melborough是新西兰最出名的一个产区 而新西兰的长相思也是很有代表性的 作为一瓶薅来的入门酒我个人还是很满意的
配餐：我今天就是想吃什么配什么了 吃了点意大利火腿还有北极贝 咸味能让酒没有那么酸 果味被带出来了
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我的post已经按类别和城市放到公开的收藏夹啦
谢谢大家➕
最新评论 2
:棒👍🏻我对酒的认识还处于刚刚起步
:我也是！边学边写哈哈