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📍先上地址: Rantei Japanese Cuisine
1271 Franklin Mall, Santa Clara, CA 95050
这家风很大的日料寿司 到底值不值？
首先他家的地址很好找 店面也很大 室内环境是OK的
因为去的时候人不多 我们好运的坐到了榻榻米的房间
榻榻米还算干净 但能看出来不是特别新的那种
关于食物: 我们点了最popular的omakase sashimi九宫格 如图所见 九宫格是按照chef choice搭配九种不同的生鱼片 说实话这个九宫格除了拍照📸好看(为了照片看起来好看强行加了滤镜) 味道和鱼片的新鲜度真的很一般 甚至上菜的时候鱼片已经不怎么冷了 有点大打折扣 跟普通寿司店的生鱼片没什么两样 不用抱太大期待😂
另外点了很出名的Kaisen Don 跟九宫格一样 不一样的生鱼片搭配热饭 这个还不错 但没有特别惊艳的感觉
最后还点了碳烤串烧 串烧都还不错 大部分都是盐烤 如果能多放一点酱料应该会更好吃哈哈哈 推荐小辣椒 很好吃
总结 探店需谨慎😂假如这家能在食材上提高一下标准 我相信顾客们的整个体验感都会高很多哈哈
#湾区探店
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