到吃南瓜的季节啦,来一碗香喷喷的低脂日式南瓜鸡肉饭吧!
👉🏻准备食材(见图7⃣️)
日本南瓜半颗🎃,洋葱半颗🧅,胡萝卜适量🥕,西兰花适量🥦,鸡胸肉/鸡腿肉一磅,牛奶🥛250ml,盒装鸡汤一盒,土豆淀粉,盐🧂,胡椒。
👉🏻制作步骤:
1:南瓜,胡萝卜,西兰花,鸡肉切块,洋葱切片。
2:将鸡块加盐,淀粉腌制。
3:将南瓜,胡萝卜,洋葱片加入锅中,倒入鸡汤,没过食材,煮至八分熟。
4:加入腌制好的鸡肉,西兰花🥦,倒入牛奶,加适当盐🧂,煮10分钟左右到汤汁浓稠即可。
盖在米饭上即可,原食谱来自Nozomi。
此为低脂版日式南瓜鸡肉饭,所以肯定不如蔬菜过油之后香,不减肥的宝宝可以将蔬菜煸炒过后再煮。盐🧂和胡椒的量可以自己把控,此外煮菜的鸡汤不可缺少。
⚠️此食谱可作为宝宝辅食,给一岁以下宝宝食用不要加牛奶。