非常感谢君君和 SHIBAZI 十八子作 的pick，好开心可以获得十八子作的斩切刀众测体验😘！
十八子作集团，成立于1983年，近40年致力于打造各种精致优质刀具！
斩切刀，刀的重量不会笨重，手持不惧手累手酸。不锈钢与ABS铸造的刀柄，配合人体力学设计，手感舒适，省力稳重牢固。
采用不锈钢40Cr13材料，增加刀具的塑性与韧性，保持刀具表面的光洁度，净化和除去氧化物等夹杂物，热处理后硬度稳定性高，金相组织为颗粒碳化物+隐针马氏体。提高刀具强韧性、锋利度、耐切度，采用湿式开刃方法，使刀具耐用易复磨。
刀具前切后斩，前刃可用于切削功能，后刃可用于斩骨斩件。
刀用钝了，加水以11-20度夹角在磨刀石/磨刀棒上来回轻磨数下即可锋利如新，再清水洗净。
斩骨刀真的是我们家的刚需，因为我们常做卤鸭子、白切鸡等等，都需要用斩骨刀来斩件。老外不需斩骨刀，美帝的品牌就真的不好买！现在有了十八子作斩件刀，真的太好了！不管是前刀刃切东西还是后刀刃斩件，都得心应手。锋利好用，易清洁，个人的使用感很满意。
还是那一句，华人品牌更适合我们家的厨房！关键现在的国货，是真的越做越好！感兴趣的小伙伴们，快去看看十八子作吧～
最新评论 11
:我家有同款![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:🤝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:旁边像小葫芦一样的是啥时?好可爱！(重点误)
:是自家种的小番茄![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
，直接当水果吃，好吃😋
回复 @Hi_桔子:好可爱啊！
:我家同款![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:yeah～🤝![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:這把刀真心不錯!! 推薦桔子另外一把同牌子的斬骨刀，一用成主顧
:那我要去看看![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哇哇好棒👍我没中哈也需要一把😄🤣
:好用![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)