又到了最爱的秋天，吃螃蟹的季节。
半夜肚子饿了，蒸两个大闸蟹吃，清蒸最方便，原汁原味，蒸10-15分钟。
活蟹保存小tips:
湿毛巾铺在冰箱上面，放上螃蟹，再用湿毛巾盖在螃蟹上。
蒸蟹小tips:
蒸大闸蟹一定要翻过来放，不然蟹黄会漏。肚皮放一块姜，去寒。水里面倒一些料酒，去腥。
螃蟹性寒，一次最好不要超过三个，尤其女性。
不能和柿子同食，容易引起蛋白质沉淀，引起结石。
大闸蟹虽好吃，但不能贪食。
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最新评论 14
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:真的呀？我是一个起两个止![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @Sparklecc:回复 @Sparklecc: 里面的料太足了，膏太多了吃的有点腻 怕了 有一次吃吐🤮了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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