One dim sum🇭🇰
无意间听朋友说这间店的厨师是之前唐茶苑的厨师,但是价格要实惠一些。
其实觉得唐茶苑就也没有很特别,可能因为性价比太低,生意不好,所以关门了,既然大家说这家不错,最近正好也没什么特别想吃的新餐厅,就决定周末来试一试这家店。
位置在Down town,算还挺远的吧,相对Downtown更喜欢midtown,去到之后发现和牛角在同一个plaza。停车很方便,这点很好。
店里的装修还不错,在吃早茶类的餐厅里算很不错的了,菜单没有很复杂,东西不算很多,所以把感兴趣的都点了一份,因为疫情还是比较严重,所以都打包回家吃了.
来说说口味吧,总体来说东西比一般店的相对精致一些,外形就比较讨喜,但是口味没有到很特别,算是好吃的,根据我个人口味,觉得比较特别和值得重复再吃的推荐.
1️⃣黑椒牛肉酥,这个酥炸得非常的好,里面的牛肉馅调味非常好吃,但是放凉以后略显油腻,所以要趁热吃。
2️⃣流沙麻球,我是妥妥的麻球爱好者,但是在休斯顿的港式餐厅好像麻球一般都只有莲蓉和豆沙的馅,这家有流沙馅,而且麻球也炸得很优秀,不管热的或者凉了吃都是好吃的,
3️⃣黑松露牛肉炒饭,我是黑松露爱好者,这个炒饭是用了黑松露油来炒,所以黑松露的香气很浓,牛肉的口感也是好吃的,除了口感稍微略显偏干了以外,整体来说是非常好吃的炒饭,再去还是会点这个。
4️⃣豆豉排骨,这个比其他的店做得要辣一点,所以相对就会吃起来更爽口一些,这个也很推荐,因为一般去别家店我是很少吃这个的,因为吃过每一家都觉得有一点点腻,这个的辣度就完全综合了排骨的肥腻。
就只有以上这四样是我觉得比较值得一吃和相对特别的,别的点心也没有不好吃,只是相对就是正常水平,
但是帮我服务的姐姐态度非常好,这点真的很拉好感,而且价格也算是实惠的,我没有觉得贵,感觉和一般港式点心店差不了多少,可能高一点点,是完全可以接受的价格。
当然口味这个东西很主观,总体来说还是值得去吃一吃的店!
最新评论 2
:同喜欢黑椒牛肉酥和麻球!!我觉得他家的蒸点水平浮动太大,外皮好看但是口感就……
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