最近看社交学的,越南米纸一切,在weee买到了炸版越南米纸,人家是用来炸春卷的,(看我图567,最初的用途),后来画风就改变了 🤣🤣🤣
这个米纸是越南的一个牌子,
叫三个女人 🤣🤣🤣🤣 3 ladies brand,
而且是专门用来炸东西的,不是普通那种米纸。
我看到家里紫菜好多,
就先把炸板越南米纸剪开,
准备一碗水,加入一勺糖一勺醋,
用兑好的水稍微蘸湿一丢丢越南米纸,
再放上撕好的紫菜,
空气炸锅炸一会儿取出来,
撒上孜然椒盐粉+辣椒粉,
或者直接撒六婆辣椒面。
烤出来,嘎嘣脆,
没有调味之前没啥味道,
加了调味料就升华了。
同理我还搞了空气炸锅版春卷,
可惜放不了视频,不然也是嘎嘣脆的声音。
下次我用正常版本的越南米纸再试试看🤣
最新评论 29
:哇,看起来就很脆很好吃,你太能干了。
:又懒又馋的人总能钻研车什么快手菜
:好赞呀。这几日我也在看佳萌厨房的视频也是看到这越南米纸的无数种做法,我也要试一试
:这个是frying rice paper 比较薄 没有正常版本那么厚
回复 @Seagull168:我也是第一次发现这个版本
:哇,看饿了喵
:这个做小零食很健康
:那个炸款让我想起了印度小吃哈哈哈
:意外解锁了印度小吃
:三个女人炸春卷抹油了吗?酥脆不?我气炸锅好几次都不太灵
:春卷要扫一丢丢油才脆,这个一片的就不用刷
回复 @abc個c:好的下次试试这个
:原来越南春卷面皮还能这么操作。
:各种嘎嘣脆零食都能不用油做出来,很健康
:下次入货也试试
:春卷是我的第一步 然后就玩开了
:喜欢这个名字哈哈哈
:哈哈哈 三个女人一台戏
:赞
:米纸牌子太好笑
:这个做零食很棒诶!
:对呀 感觉还可以做各种脆脆的零食!
:我也做啦,就是产出太少不够吃
:正常版本的米纸是不是会发成天妇罗那样 我这个炸版的话薄 我想试试看正常米纸
回复 @一yang的月光:啊 我还想去买个正常版本试试看 看来这个够了
:我能想象到那嘎嘣脆
:脆得不得了