来拉斯维加斯当然要吃个大名鼎鼎的地狱厨房,环境整个非常有活力,里面忙忙碌碌超级有Gordon Ramsay show里面的感觉,还是值得来感受一下的
📍Hell’s Kitchen,坐标在Caesar里面,记得要提前预订
💰人均$70左右吧,不算便宜,但是我觉得还是有很多菜品可圈可点很不错的
❤️Seared Foie Gras,爱吃鹅肝星人是看到鹅肝就一定要点的,这个鹅肝上来的时候是烟熏罩子罩着的,一打开 直冒白烟,鹅肝是真的口感绵密鲜美,旁边搭配的饼干蛋糕非常解腻,还有边上的梅子果酱,这些混在一起一口吃进去口感特别好,我很喜欢
❤️Beef Wellington,大名鼎鼎惠灵顿牛排是一定要安排的,这个是真的好吃,里面的牛肉用红酒腌制过后煎制过后恰到好处的熟度,牛肉很嫩又很有牛肉的质感,外面的酥皮也是很多层外酥里嫩,一刀切下去一口放进嘴里太开心了,我还额外加了个龙虾尾,也是超级新鲜
❤️Jidori Chicken Scallopini,他家的鸡肉调味倒是很特别,有点亚洲菜的调味口感,但是鸡肉大多是鸡胸肉,整体口感有点偏干
🍸Notes From Gordon,这杯鸡尾酒很有意思,上来的时候旁边卷着一个小纸条是Gordon平时的quote,口味茶味果味混合的非常清爽,酒味不算重,淡淡的香味很赞
💥总之,我觉得来Las Vegas的话是值得来他家吃一顿惠灵顿牛排的,真的很好吃很喜欢,其他菜品有些可圈可点有些比较平庸但也都还不错,我觉得是值得来Vegas打卡一下的