在拉斯维加斯还是不免俗的去吃了一下爆火的网红沉浸式火锅店X Pot,整体环境确实是真的好,服务也是超级到位,肉质质量也超高,只是比起地道的火锅店少了大快朵颐的快感
📍The X Pot,大家一定要提前网站预订
💰人均$180左右吧,我们选择了tasting menu,如果大家单点可能会更便宜一些
🌟店不算大,但是环境真的超好,服务也很及时,一桌子好几个服务员跟着忙乎,吃饭过程之中还看到了变脸的表演,整个店气氛热闹又很精致
🌟我们选择的Tasting Menu,$155一位,两位起订,个人觉得吃饱没什么问题,以下就是menu里面的菜品
❤️X Signature Salad,爽口开胃沙拉
❤️Langoustine,很新鲜的Sashimi
❤️Yin-Yang,汇聚了各种新鲜食材的一道小菜,一侧是蓝鳍金枪鱼刺身,一侧是和牛刺身,加上鲜甜的海胆,一口入口即化真的超满足
❤️Swan Cake,可爱的黑天鹅蛋糕,外皮酥酥的里面肉馅咸口,很有特色
🍲Creamy Lobster汤底,这龙虾汤底确实鲜美,里面还有一大块龙虾带着龙虾肉,直接喝汤很舒服,只是个人觉得涮火锅涮肉片实在口味有点淡
🍲X Spicy Pot汤底,不愧是香天下,这辣锅味道实在太到位了,牛油香浓端上来香味直接扑鼻,我觉得这才是火锅应有的味道
🥩Beef Combo,和牛质量没话说,真的非常非常好,虽然肉不算多,但是每一块都雪花纹路完美
🦞Sound of the Sea,这海鲜拼盘也是格外新鲜,鱼、龙虾肉质都很好,生吃的生蚝也是很鲜美
🥟Wagyu Cheese Meatball,芝士流心和牛肉丸,这个真的可,一咬流心太满足了
🥟Wagyu Dumpling,纯和牛做的饺子也很赞
🍚Wagyu Foie Gras Bibimbap,和牛鹅肝石锅饭,上来时现加和牛进去炒真的超级嫩,混进鹅肝和蘑菇的米饭里那必须非常香
🍰千层蛋糕,甜点点了个百香果的千层,酸甜可口饭后安排很舒服
🍰狗狗蛋糕,超可爱的狗狗巧克力蛋糕,个人觉得口味有点不够浓郁,但口感还不错
🍸Enter the Dragon Fizz,点了杯火龙果的鸡尾酒,甜甜的很清香超级好喝
💥总之,我觉得是很有特点的一家火锅店,看到很多外国人去吃感觉传播中国文化很到位,当然没有一桌人围在一起点满一桌的大快朵颐的感觉,但是确实是个新体验,我觉得至少是值得去一次的