之前看到@玲呀玲呀玲子醬 做了这个甜品,想着也好久没吃了。
第一次吃到这个甜品是一个新加坡婆婆做的,从来不知道腐竹还能做成甜品😅
做这个甜品也很简单,一般还要放白果,不过我没有,就省去了。
薏米和腐竹可以提前泡泡,其实我没泡,直接煮到烂就可以了。
水开后下入冰糖、薏米、腐竹(掰碎些),一直煮到腐竹软烂,加入打散的鸡蛋,当然也有放整个鸡蛋鹌鹑蛋的,随意啦!一开始要放入足够多的水哟,不然越煮越稠了(我不会告诉你我后来又加了很多水🤣)
腐竹来自于 YAMI 亚米 ,一直都买这款
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之前看到@玲呀玲呀玲子醬 做了这个甜品,想着也好久没吃了。
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薏米和腐竹可以提前泡泡,其实我没泡,直接煮到烂就可以了。
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最新评论 13
:腐竹白果鸡花都好正,试试
:蛋花
:好的呀
:老广先舉手手~
:
:太喜欢腐竹鸡蛋薏米糖水
:好特别的糖水
:这么说来,我也好几年没有吃了
:嘿嘿,看来不少人吃过呀
:好久没吃了
:我也是呢,宝宝有时间做来吃哈
:哇!从来没吃过,改天试试~
:好的呀