这阵子好像特别流行pop it fidget toys，虽然我一直没有get到它的点😂。我需要解压的话，那就吃这款泡泡面包吧，蹭足了网红的热度🔥，太快落！
做法很简单，就是普通的小餐包，整形成小球球，抹点果酱，一口吃掉一个，柔软又拉丝，早餐吃饱饱！
材料：
鸡蛋2个，牛奶180克，淡奶油60克，糖40克，酵母4克，高粉410克，奶粉20克，盐6克，黄油30克
做法：
1⃣️除黄油外，所有材料放进面包桶里，启动揉面程序。
2⃣️20分钟后，加入室温软化的黄油，揉匀后，再启动一遍揉面程序至结束。
3⃣️转移到容器中发酵，发酵至两倍大。
4⃣️取出按压排气，黏的话撒点干粉，稍微整平整一点，用切面刀横竖切几刀，大一点小一点都没关系。
5⃣️每一小块，按压排气，用手拉出光面，收口朝下，摆在烤盘里，我是28✖️28cm的烤盘，无需很整齐，能放下就行，每一块间尽量留一点小间隙。
6⃣️二发大概三四十分钟，烤箱320度预热，面包表面刷一层牛奶或者蛋液，烤26分钟。
7⃣️出炉后可以刷一层融化的黄油，看起来更油润光泽，转移到烤架上晾凉。
早餐来几块手撕泡泡面包，抹点柠檬酱，或者奶酪酱，完美！
奶酪酱戳👇
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最新评论 30
:这个好可爱可是捏那么多小球好麻烦![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:捏着捏着，时间就过去了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:这个也太可爱了吧。
:拉丝面包真香
:做的太赞了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:感觉烤盘有多大就能做多少![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:赞![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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迷你小面包。![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:揉了好多啊，真佩服你
:个头小，揉的还挺快的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:太可爱，做的真好![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢宝宝，小小的，一口吃掉![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:嘩做了好多![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
手撕包太贊了
:小小一颗，这些两顿就没了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:看起来泡fufu，好松软
:一戳一个准儿
:太可愛了！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢宝宝
:看得我好想吃😋🤤
:哈哈哈，☁️送上
:看着就非常好👍
:谢谢亲爱的
:吃掉它应该很解压![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
，就叫它解压包吧![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:我家娃都撕到停不下来了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:好想吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:一口一个的酸爽
:好想伸手去拿![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:让娃都撕下来了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:我想上手了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我家娃都撕到停不下来了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)