平时比较少买包菜吃,
总感觉做不好,炒不进味还很费油。
偶然刷到有人用空气炸锅做包菜,说很好吃,
于是尝试了一下,真的很好吃呀!
包菜是在 Ranch 99 大华 买的台湾包菜,
圆圆扁扁的那种,个人感觉叶子更薄一点。
炸之前稍微腌了5分钟,
很入味,吃起来脆脆的很爽口。
我还丢了一根火腿进去,加分!
就像以前在国内小摊上吃的包菜炸串!
用空气炸锅省油健康还好吃,
十分钟就能做好!超级简单,
不吃辣的话可以不放辣椒~
🍡【食材】
- 包菜
- 火腿肠/香肠
- 辣椒面,孜然粉,白芝麻,食用油,生抽,盐,
🍡【做法】
1️⃣ 包菜手撕成片,洗净擦干,加所有调料,拌匀。建议戴手套用手抓匀,火腿切片
2️⃣ 空气炸锅355°F,10分钟
3️⃣ 先放包菜,中途5分钟翻一翻,再加入火腿
最新评论 48
:回去跟着你做空气炸锅料理!
:搞起来!真是我目前最佳入手!
:一起撸串啊,我带啤酒了,快开门
:优秀啊!
:我以前的台湾老师跟我说过美国的台湾高丽菜她就没买到过正宗的。他们想买的是那种高高的尖头的高山高丽菜,据说特别甜。
:高高尖尖的还真没见过呢,跟我买的圆圆扁扁完全相反是怎么回事
回复 @哟一块圆宝:其实她有解释啦,高山高丽菜比较甜就是高起了尖头的
:台湾包菜比美国超市那种好吃好多啊!嫩嫩的奶奶的 !
:对,嫩一些,但通常我还是炒不好吃
回复 @哟一块圆宝:哈哈哈哈感觉还是没有国内的爆炒过瘾 估计这边的灶火不够烈
:应该很像铁板烧的味道,可以夹烧饼吃
:真的,我总是忘记夹饼这件事
:我要吃!我要吃!😋
:哇哇这个我喜欢,有撸串感
:啊 太有食欲了!
:串串就是这么吸引人
:哈哈哈哈,这个荤素搭配得好
:比我自己炒好吃多了
:好吃呀,来一串
:神仙做法!
:谢谢亲爱的!
:这个很好啊!好吃又健康!
回复 @李常有:我觉得可以有,好方便,快!
:对,减脂也能吃,没什么油~
:话说我根据你的芝士蛋糕攻略做了两次蛋糕,太好吃了根本来不及拍照全吃光光!
:哈哈哈哈 好开心 这真是特别大的鼓励!
:看馋了那我晚上就做一个烤箱版的吧!
:可以的!应该差不多~
:说实话,每次买的包菜几乎都吃不完,小朋友不是很喜欢,可能我炒的不好吃,这个做法很有创意
:我也是炒不好,茄子和包菜,两大蔬菜克星
:感脚可以呀,给我家那俩不爱吃包菜的娃整一顿
:可以的!没娃不爱串吧哈哈哈 我娃是嚼不烂包菜所以没给她吃
:好巧!昨天我用烤箱烤的包菜
:握个爪!烤出来是什么口感?也是脆的吗,我还没试过
回复 @哟一块圆宝:外面有点焦 里面半软半脆 跟烧烤差不多 只是没有烟火气
:包菜变高级了!
:哪里哪里,地摊货
:哇这个好方便好想吃,我也要试一试好机智👏放了锡纸方便清理好👏
:炒不好的菜都烤气炸哈哈哈哈 我能放锡纸的都放 省事儿