趁着活动截止前交作业，低卡冰淇淋怎么能少得了sorbet！今天分享我自制的芒果sorbet，只需要两种材料～超级简单。

 

食材：芒果，酸奶，如图二

 

我芒果和酸奶的比例大概是4:1。

 

步骤：

1⃣️芒果取果肉放入榨汁机/搅拌机，如图三；

2⃣️酸奶倒入榨汁机/搅拌机，如图四；

3⃣️把他们榨成“汁”！如图五；

4⃣️倒入模具，放入freezer冷冻，这里来个错误示范，如图六，千万不要跟我一样放到什么保鲜盒里，不然冻起来了很难取😂

 

最好是放小小的冰淇淋模具里，冻好脱模立刻就能吃了。 硅胶冰棍模具Popsicle Molds 10 Pieces Silicone BPA Free Frozen Maker + 5 Pieces Reusable Ice Cream DIY Tubes with Lids Ice Pop Molds Easy Release (Including Silicone Funnel 50 Popsicle Sticks and 50 Popsicle Bags): Kitchen & Dining 

 

口感就是 Costco 买的那种水果sorbet的口感，酸酸甜甜的～