疫情期间终于吃上了我在SF最爱的日料- Kusakabe 的外卖
他家外卖是每周日中午十一点在官网可以order，然后选择周五/周六 pick up，直到卖完为止。
先来说说疫情前的Kusakabe，他家是做怀石料理的，分8个course和10个course；分别是Petite Omakase 每位 $98和Omakase每位 $175，两种选择都有Wine Pairing，course结束后可以另外加件。强烈推荐 $175的Omakase，就为了他的北海道海胆我也盲目推荐集美们冲鸭！第一次吃Kusakabe时就被他家海胆惊艳爆炸，我是对于海胆非常高要求的，有一点点异味我都不吃的那种。Kusakabe的海胆是放入嘴后口腔内就开始噼里啪啦迸发出大海的鲜味，一口吃掉整个海洋的享受你吃过就知道了。
今日菜单：
Bincho-tan Charcoal Grilled Unagi Eel Oshi - Zushi（6pc cut)
Uni Inari - Zushi (5pc)
Kyoto style Saba Bou - Zushi（6pc cut）
Zuke - Chutoro Traditional Hako - Zushi (5pc cut)
我个人认为饭调味有点太重了，我全部都是先吃鱼生再吃饭的，混在一起吃只吃得到饭的调料味。但是鱼生非常新鲜，我不太喜欢吃腐皮寿司，只能说是我吃过最好吃的腐皮寿司了
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