Raclette是瑞士經典奶酪，常被塑成車輪造型。吃法呢，就是燒/烤起司後，刮下融化的熱騰騰起司，配著馬鈴薯、火腿等等食用。這家店紐約Raclette (車輪烤奶酪)專賣店，在谷歌上，可是有近兩千人評論的高人氣美食！dealmoon不能放影片太可惜了😭
【干飯推薦】
🧀 車輪烤奶酪Raclette
來到Raceltte專賣店，當然必須點Raclette系列美食呀！它的brunch只有四種Raclette選擇：馬鈴薯拼盤、蔬菜拼盤、漢堡、牛排。而cheese就有非常多種口味選擇，不怕挑不到你喜歡的那種😌我點的是松露起司（要加錢，但值得呀）。看著熱騰騰的起司，在被刮下的瞬間，成了起司瀑布，簡直就是視覺饗宴，太療癒了！
🍔烤松露起司漢堡Truffle Raclette Burger
我點的是招牌漢堡+烤松露起司。漢堡肉用的是莎朗牛肉，口感扎實，配上融化的奶酪瀑布，實在太好吃了！不過芝士吃久了，難免有點膩，這時配上旁邊的地瓜薯條，真是太解膩太幸福了！
【整體評價】
干飯碗數：🍚🍚🍚🍚🍚
身為一個愛起司的人，竟然現在才吃到Raclette我只有四個字「相見恨晚」。所有喜歡起司的人，都應該去吃它！太好吃啦！
用餐體驗：🍚🍚🍚🍚
Brunch坐室外氛圍特別好，服務生小哥也很厚道的等手機📷準備好後，才開始刮芝士瀑布～讚！
再訪指數：🍚🍚🍚🍚🍚
烤奶酪瀑布，讓人念念不忘～還有我最愛的松露口味🥺而且這大概是紐約唯一Raclette專賣店，不再訪不行呀！
🗓干飯日期：5/15/2021
💸干飯王荷包 ➖💲30
店名🍚Raclette NYC
地址⛳️ 511 E 12th St, New York, NY 10009
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最新评论 2
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