冰冰凉凉,酸酸甜甜,
就是这瓶冰糖话梅小番茄!
真的是神仙吃法啊啊啊啊
平时很喜欢吃话梅,早就想做这个,
奈何一直没买到想要的广式九制话梅,
趁着 YAMI 亚米 补货终于安排上了~
做法很简单,除了剥番茄皮花一点点时间。
但剥起来也很快,热水冷水分别泡一泡就很好剥了。
做好了一定要冷藏,
冰镇后喝起来就一个字:爽!超级爽!
话梅汁的酸甜度刚好,融合了淡淡的番茄味和柠檬味。
番茄也融合了冰糖的甜,
吃起来有点像白糖拌番茄的味道,
但是多了一丝话梅的香味,
更好吃!
真的非常非常喜欢,清凉解腻还开胃,
很适合夏天,推荐大家尝试!
🍋【食材】
- 小番茄 300g
- 话梅 9到10颗
- 冰糖 20g
- 纯净水 330g
- 柠檬 2片
🍋【做法】
1️⃣ 冰糖与话梅加入纯净水煮开,关火,放凉备用
2️⃣ 小番茄在烧开的热水里泡3到4分钟,再转入冷水或者冰水浸泡至完全凉透,去皮(如果没有裂开可以用刀轻轻划一个口子)
3️⃣ 话梅,番茄,柠檬装入壶中,倒入放凉的冰糖水,密封冷藏2小时以上即可
最新评论 27
:谢谢宝宝小番茄大收获的我又找到个新吃法了
:哈哈哈 安排安排!我娃把小番茄都吃掉了,我就尝了几个,队友一个没捞着
回复 @纱纱要减肥:哈哈哈哈哈 娃是喜欢绿的不喜欢红的的节奏吗
:漂亮啊
:酸酸甜甜的真是开胃,太适合夏天了
:很好吃的样子、我也试试做
:推荐推荐,真的好吃!
:天哪,这个吃法真的太棒了,家里都有收了好多小番茄,我一定要试一试。
:嗯嗯嗯!推荐超妈,很好喝,酸酸甜甜的,就用这个广式九制话梅!
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:看起来就好好吃 圆宝你太厉害了!!而且不仔细看 还以为是冰糖葫芦/樱桃😊
:谢谢JanJan夸奖 小番茄太上相了,我也很是喜欢~
:小番茄剥了皮更可爱了!
:是的!我一顿狂拍,好喜欢
:这个可以有!最近家里小番茄丰收
:哇,那一定要安排,特别好喝又好吃!
:这个小罐子哪里买的
:宜家买的,便宜好用
:哇这个好我也要试一试哈👍
:这个真的很可以!推荐亲爱的
:小番茄让我想起来了山楂,好可爱
:哈哈哈是的 我拿着就想起了糖葫芦
:非常开胃,超适合夏天
:嗯嗯,我直接抱着就喝了,好爽