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蛋糕剩的边角料怎么办？
又不想浪费扔掉，那就回炉重造吧！
我是用的剩余Brownie做的慕斯盒子蛋糕
第一步：把剩余的Brownie和坚果混合，混合后，取出1/2铺到盒子底部
第二步：混合1 Cup Heavy Cream， 1/4 Cup Powder Sugar和1TSP Vinilla Extract （先用搅拌机低速30秒，然后换成中速至少一分钟）打发至6分即可，不需要全打发。铺满盒子（喜欢咖啡味道的，可以增加5-10克速溶咖啡粉）
第三步：把剩余1/2混合的Brownie坚果🌰铺满最上层，然后装饰即可
是不是很简单，整个过程只需要5分钟，你就可以拥有高颜值慕斯盒子蛋糕🍰啦
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最新评论 2
:好办法
:PS：放入冰箱冷藏半小时后，味道更好![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)