总被戚风蛋糕气疯的我真的太爱巴斯克了!!
做了好多好多次,因为真的巨容易而且好好吃
把材料搅在一起就ok,比外面卖的还要好吃🆘
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🧀「材料」:
10g玉米淀粉 | 150g奶油 | 1个蛋黄 | 2个全蛋 | 45g糖:250g奶油奶酪
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🧀「做法」:
❶. 奶油奶酪室温软化
❷. 依次加入糖、鸡蛋、奶油、淀粉,每加入一样搅拌均匀一次,淀粉需要过筛
❸. 面糊过筛,倒入模具中(模具先抹一层油防粘)
❹. 烤箱预热220°C,烤25分钟,如果上色效果不好,最后5分钟可以调高10°C
❺. 最重要的一步!!冷藏5小时!!
✨完成!
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🤤直接吃就是超级好吃的巴斯克蛋芝士蛋糕啦,大家还可以根据喜好装饰一下
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❤真的超级简单,基本上就是把所有材料搅拌均匀然后烤~
最后的冷藏5小时超级煎熬因为真的好香超想吃
但一定要忍住!!冷藏后才是最好吃的口感!!
😎聚会带给朋友就能假装烘焙很厉害的样子啦
最新评论 5
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:奶油奶酪是什么?cream cheese吗?
:对滴
:好好吃😋
:超好吃的~