捉到一个漂亮的小姐姐打一起打卡了这家Yelp五🌟好评的Russian餐馆，比预期的还要好吃‼️强烈推荐给想体验不同菜系的大家
🏠：Tzarevna
🚕：154 Orchard St, New York, NY 10002
💰：$$ 不贵，量大！建议多人去多尝尝😋
🌟油炸小饺子 Veal and Pork Dumplings 真的好吃！感觉比大多数中国店饺子好吃多了！俄罗斯人大概是特别擅长用香料调味，内陷尝起来香而不腻。而且炸的表皮带一丝脆但不是干的那种。然后面皮表面又是一层香料，第一口入嘴真的止不住夸好吃
🌟Wagyu Beef Stroganoff 中文里叫酸奶烩牛肉。是俄罗斯传统名菜。好像是沙俄时代最显赫的俄国贵族之一的斯特罗加诺夫家族中的一道传统菜肴。说实话吃的时候只觉得怎么牛肉做的这么嫩，一点筋都没有的感觉。恰到好处的Juicy。后来写笔记的时候看到Wagyu，”😯make sense”。牛肉的香料味比较淡，肉的香气没有被掩盖，但是下面的土豆泥又加了神仙调味。还有奶香。虽然名字叫酸奶牛肉，但我尝得出来浓稠的奶香，并没有酸的味道。总之这道菜看起来略显粗犷，但吃起来是很精细很多层次的味道
🌟Khatchapurri 奶酪船+蟹肉。这个其实应该是格鲁吉亚菜Russian改制版奶酪船！外面的面包是酸面包，which I really like 😋 有点像山东酸面大馒头，但是更软，内陷的cheese也很香，大概是因为加了蟹肉所以略微有点咸。但总的来说也还是色香味和趣味性俱全！
神仙小伙伴选店及点单完美💯 感谢带飞，感觉这家好吃的俄罗斯菜缺少宣传，导致很多人都不知道！即使有五星好评的成绩，Yelp也才70多人评价。大家走过路过不要错过这家宝藏餐厅呀！
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