📍Kochi
📮652 10th Ave, New York
终于来尝这家好评爆棚的新晋米其林一星餐厅了~
其实去之前对Kochi有点怀疑的:
▶️主厨之前在per se工作多年,可per se好吃吗?🤨🤨
▶️颜值那么高,不会是噱头吧?
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然而本着吃货的好奇心,我还是来了,结果:
我天,这也太太太好吃了吧!
彻底被征服了!
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我们点了7道的套餐,加了鹅肝饺子,还点了两杯鸡尾酒🍹
每一道菜都很好吃:或许因为是女主厨👩🍳,口味上非常非常细腻、精致。
每一道菜都独有风味,味蕾爆炸,很多搭配让人眼前一亮。
食材也非常新鲜。
顿时懂了为啥Kochi能得米其林星星了🌟
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我最喜欢的两道是玉米汤和炸虾串:
🌽玉米汤奶里奶气的,里面的小蘑菇饺子也很鲜嫩
🍤炸虾串壳很脆,但不会太厚太油。咬下去有一大颗一大颗的虾仁!
🥟再说说明星菜鹅肝饺子:
饺子是好吃的,每一口都能感受到鹅肝的香味。可是与其叫鹅肝饺子,叫“加了鹅肝的菜肉饺子”更加贴切,因为鹅肝真的不多~
🍹最后要大大表扬下他们的鸡尾酒,好喝死了!酒鬼们一定要尝尝!我点的Mango-Rita非常好喝!味道很清新,不会太甜,酒精够浓。杯子挺大所以一杯量挺多。10+刀价格能喝到这个水平的酒,我很满意了👍
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Kochi家菜量真不小,7道菜我吃得非常饱~
它家菜单每隔段时间都会变,等不及它下次换菜单的时候来二刷啦😁
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💯V童鞋打分:
食物:🌟🌟🌟🌟🌟
环境:🌟🌟🌟🌟(餐厅挺小的,略挤)
服务:🌟🌟🌟🌟(有个超帅的韩国服务员小哥呢)
💰人均(酒+菜+小费):150刀