｜纽约美食｜西村最火意大利餐厅Via Carota
这家餐厅在2018年被纽约时报评为最完美的餐厅，每天生意都爆火，无论是walk-in还是resy上订位都一座难求。店内装修按照17世纪意式风格，简洁复古，适合朋友聚会拍照。
📷1️⃣Pappardelle｜$27｜
招牌的boar ragu意面，肉酱非常好吃，推荐。
📷2️⃣Tonnarelli｜$25｜
招牌Cacio pepe意面，虽然配料很简单，但是口味非常creamy好吃，浓香的淡奶油味。但吃到最后会有一点腻。
📷3️⃣Stracci｜$25｜
店员推荐的一款pesto genovese意面，酱汁是basil叶和奶酪混合做成的，非常清香。面里还有类似黄豆的豆子，非常非常好吃！推荐！
📷4️⃣Carciofi Alla Griglia｜$21｜
烤artichoke和洋葱，这道菜口味偏酸，很适合做开胃前菜，但是橄榄油放的过多了，会略有油腻感。
📷5️⃣Insalata Verde｜$20｜
招牌沙拉，曾经被Food and Wine杂志评价为最好吃的沙拉。sherry vinaigrette很清香，很开胃的一道前菜。
📷6️⃣Tiramisu
目前吃过最好吃的提拉米苏，非常浓香的巧克力奶油味，每一口都很creamy and rich，一点都不甜腻。唯一不足就是分量太大了实在吃不完😅
📷7️⃣Panna Cotta
这家甜点都太好吃了，这一款也很香甜可口。
📍餐厅地址：51 Grove St, New York, NY 10014
💵人均：$70+
最新评论 2
:![[二哈]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_erha@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)