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天太热，特别不爱做饭
做个捞汁凉菜，顺便拌凉面
果然是一款万能百搭捞汁
配海鲜，配凉菜，还可以配拉面
冰箱里有啥就捞啥😂
配上拉面🍜真是太下饭了
还有FGG买的鸭脖，太舒服了
👉🏻万能捞汁
3 tbsp 生抽
2 tbsp 香醋
2 tbsp 蚝油
1 tbsp 料酒
1 tbsp 白砂糖
3/4 -1 cup 纯净水
花椒油，辣椒油，小米辣，香菜，葱花
1，准备黄瓜，土豆，魔芋，蘑菇，油菜，日本豆腐。除了黄瓜和日本豆腐，其他的分别焯熟，过凉开水。
2，日本豆腐切片，擦干水分，两面蘸淀粉，小火煎。
3，捞汁材料混合到一起就是一碗百搭万能的捞汁了。花椒油和辣椒油酌情加，我家没有，用了小米辣+葱花，热油炸一下花椒粒，捞出花椒，把热油浇在小米辣和葱花上。
4，所有菜都码到碗里，一碗汁，一小碗辣椒葱油，倒入菜里，没过菜，冰箱冷藏一会入味就可以吃了。我等不了直接吃了，这些菜入味很快。给娃单独分出去一碗没加辣的，拌面条也好吃。
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最新评论 29
:迟到了我初中的时候，校门口凉面的味道！！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:初中就这么爽吗![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @小毛114:凉面阿姨深得捞汁精髓！
:太诱人![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
夏天吃这个太爽了![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:超级好吃，开胃下饭![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:太爽口了，我也要学起来
:最近捞汁**可太火了，啥都能捞![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:你真棒啊 爆款美食常客！
:哈哈，努力成为活动积极分子![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我今天也吃了冷面呢
:我家一年四季囤冷面![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:太满足啦，还有鸭脖![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:鸭脖真的是一顿秒没![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:看着简直太诱人了。对的，亲爱的，据说最近有这种最小的小白蘑菇recall你最好查一查。
:谢谢超妈告知![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
，我看到新闻了，应该不是这个
:这个好，夏天就要吃凉的![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:冰一冰应该更爽![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:看了都觉得好清爽![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:好辣，但是停不下来
:清爽![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:谢谢宝宝![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:学到了！![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:下班回家不想动，吃这个太方便了![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:好想吃 😋
:超级简单的，快来一碗![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:夏天吃这个好清爽😋😋
:夏天真是不想开火![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:哇好有食欲呀这个好我也学起来
:配面条绝了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)