?日式烧果子?
下厨房找的方子 简单易上手！
材料特别简单：
蛋黄 2个，炼乳350g，低粉 350g，苏打粉 8g，红豆沙 280g
?蛋黄和炼乳混合均匀，筛入低粉和苏打粉搅拌均匀，会特别粘，所以不用特别捏成团，只要搅拌均匀即可，盖上保鲜膜冷藏30分钟（我自己冷藏了大概45分钟，个人觉得冷藏时间久一点比较不粘手）
?将红豆沙（超市买的罐头的红豆沙）和面团都搓圆 如图2
?将面团按扁，包入豆沙，然后像包元宵一样搓圆！我做了小鸡?猫咪?兔子?精分狗?大白....
?搓圆面团，两手指往中间搓出上小下大（头和身体）
?搓椭圆，两端揪出耳朵
?搓椭圆，面团中间揪出两个耳朵
?精分狗，我最喜欢这个，画出表情之后有种魔性 哈哈，搓椭圆，两端揪出耳朵，再搓一个小面团贴在面团中央当鼻子！
大家可以用勺子辅助塑形！具体如何做成这些形状大家可以搜下视频！
?预热烤箱160度，中层烤20分钟
烧果子上的表情我是用巧克力酱画的，大家可以买现成的，也可以用可可粉做：
无糖可可粉 3g，糖粉 9g，牛奶10g
?糖粉加入牛奶中混合均匀，再加入可可粉搅拌均匀.
?小火加热（边加热边搅拌），小心不要胡啦～
?煮沸后倒入碗中放凉
待烧果子烤好，巧克力酱放凉之后 就可以用牙签开始画表情啦～
味道不错，主要是特别萌，大家也都尝试一下吧！
最新评论 18
:表情太传神了???
:?精分狗尤其传神 哈哈
:我去 好可爱！
:????
:好可爱!!!
:谢谢！?
:做的这么可爱，怎舍得吃吖！
:哈哈 是挺舍不得吃呢！
:妹纸好厉害！
:哈哈 谢谢！?
:太萌啦
:做完之后我也被萌到了 哈哈！
:好魔性的燒果子?
:那个囧眉的精分狗越看越魔性 哈哈
:自己做的好厉害?
:这个还挺好做的 有耐心就好了?
:第一张好萌 看到后也想尝试去做了☺️
:快去试试吧！你可以YouTube上搜视频 讲的还是挺详细的