中式口味的面条做太多次了,今天来做个西式的意面,正好上周从 Costco 买了罗勒胡椒香肠可以派上用场~
【食材】
🍅西红柿:1个
🍄蘑菇:4大颗
🌭香肠(图4):2根
🧄蒜:3瓣
🥬蔬菜:6-7个Brussel sprouts(可替换任意蔬菜或不放)
【步骤】
1. 西红柿切丁 蘑菇切片 香肠切片 蒜剁碎
2. 烧开一锅水 加点盐 放入意面 煮5分钟
3. 另外一个锅煎香肠两面至黄色盛出
4. 热油放蒜,炒香后加入西红柿丁和蘑菇
5. 放一点盐,加5-6勺Marinara酱
6. 搅拌均匀后加蔬菜,蔬菜软后最后加香肠
7. 出锅装盘!
加了西红柿后酱味会更浓,配菜可以随意搭配,香肠非常加分!正好是罗勒和胡椒口味的跟这款意面很搭~新开发的菜谱做法很简单,营养搭配碳水蛋白质蔬菜都有,喜欢的朋友们欢迎来尝试和反馈💖