第一次听说鼎泰丰感觉是吃早茶一类的餐厅。上周末本想早点吃个晚饭,我和家属吃完早午饭后,准备4点去吃晚饭,结果前台说要等1个半小时!!饿扁的我俩只能随便解决了…今天提前预定了4点半的位置(4点半之后都满了,直到下周末…),去弥补一下上周的遗憾,顺便庆祝疫苗两周观察期解放!
💮💮💮💮话不多说,上菜💮💮💮💮
💮前菜🍖糖醋小排
喜欢甜口的同学应该会很喜欢这款糖醋小排,因为每一块排骨都完完全全包裹上了一层酱汁。我尽可能的把酱汁蹭掉vs家属拼命地在裹上n层酱汁…除了它的甜,酸酸的味道我是喜欢的
p.s.可能因为是前菜,所以是室温
推荐🌟🌟🌟
💮小笼🥟黑豚小笼包
这是他家的招牌菜,基本上每个桌上都会放着一屉小笼包。包子皮很薄,褶很多,据说他们要求每个包子都有18个褶。小笼会配一小碟姜丝,咬掉上面的揪揪后,倒入一点醋,然后一口吃掉,非常鲜美!肉馅非常嫩,里面的汤汁也不会很油腻,搭配一两根姜丝正正好~唯一的不足就是包子上来时有点凉了,可能不巧赶上了最后一屉,要是刚出锅应该更好吃
推荐🌟🌟🌟🌟
💮炒饭🍛排骨蛋炒饭
我可能爱炒饭盛过小笼包,米饭粒粒分明,却不失水分。一点都不油腻,也比较清淡,却又十分有味道。炒饭只搭配了鸡蛋和葱花,但越是这种简单的感觉越好吃。猪排也非常入味,一点也不柴,外面炸的脆皮也不会觉得油腻。家属吃了第一口眼睛都亮了👀可以说是一款能吃上瘾的蛋炒饭
推荐🌟🌟🌟🌟🌟
💮汤品🍲元盅牛肉汤
点这个汤完全是因为吃不下牛肉面但又想尝尝他家牛肉。汤是盛在一个小元盅里,就是牛肉汤和不少牛肉片。汤很清也很香,油花很少,加一丢丢醋可以解腻,但千万小心别家多会盖过牛肉汤的味道。里面的牛肉简直不要太嫩,真的是入口即化!看起来平淡无奇的汤,味道却很不错!
推荐🌟🌟🌟🌟
💮总结
总体菜的口味上面在餐厅里属于偏淡的,每份菜都很精致,质量也很高,大概也能对标它不算便宜的价格的吧。他家菜单每一类的菜品按popularity排序的,可以一目了然。第一次体验还是不错滴,还没去过的小伙伴可以试试~
谢谢阅读❣️
最新评论 1
: