Costco的海参我买了两袋,快要吃完了。说说我的感受吧,这款海参比我们国内常吃的刺参耐煮很多,可以葱烧,也可煮粥,口感更弹,但我觉得没有国内刺参鲜,也可能是我国内的吃习惯了。
首先这是干参要泡发,无水无油器皿冰箱泡发3-5 天,然后分小袋冷冻,平时吃就拿一包出来,很方便。
海参粥食谱:
1. 海参提前发泡好,或者泡发冷冻的提前一天拿出,大米提前泡一晚
2. 切小块;
3. 锅中放水,烧开水后放入大米煮
4. 米煮的差不多时,加入海参、姜丝和盐煮约5分钟;
5. 吃的时候加入少量胡椒粉和香油,根据自己口味调节。
最新评论 9
:吃多了就觉得这种海参太腥了
:嗯 特别耐煮还没有很鲜 我也觉得刺参好吃一点
:$42不到,滿滿的一包!非常便宜
:昨天买了一包19.97
回复 @JennyZW:好价
:原来要泡发这么久 我泡了两天红烧硬邦邦的
:煮的时间也要久一些
:里面居然是红的
:是的是的