📍double knot
📮120 S 13th St, Philly
这是一家白天是咖啡厅，晚上是居酒屋的神秘地下餐厅。
yelp上有上千个评价，评分保持在4.5的高位。
到底多好吃？这次来费城过长周末，赶紧来打卡啦！
▫️一进门要走过好几个黑暗的走道和楼梯才到达地下餐厅。整个餐厅点了好多蜡烛🕯️，神秘感绝了！
▫️我们四个人吃了这一些：
1⃣️烤串：
👉它家的串选择很多。一串一点，每串5-10刀。酱汁偏美式，大多都蛮好吃的
✨烤鹌鹑：💯嫩又多汁，非常好吃！在美国能吃到鹌鹑已经很稀奇了，没想到还做得很好吃！
✨烤扇贝：扇贝很新鲜，轻微炙烤过，肉质非常嫩，保留了扇贝独特的鲜甜味
✨味增茄子：茄子很大块，鲜嫩多汁
✨猪脸肉：肥瘦相间，很香，蛮有嚼劲的
✨葱香ribeye：肉很嫩，上面铺着满满的葱和酱汁，就是酱多了有点咸
✨烤shishito pepper：好吃哒～
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2⃣️生鱼片
👉它家的生鱼片质量很高，非常新鲜肥嫩。一定要尝一尝！
✨toro handroll
吞拿鱼超肥超新鲜！优秀！寿司米一般般，所以比起手卷更推荐sashimi
✨yellowtail sashimi：新鲜好吃
✨hamachi cappacio
生鱼片好吃，酱汁是柠檬味酱油，搭配了炸蒜片和microgreens，很清新爽口的一道菜
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3⃣️热菜
虽然它家是small plate的概念，其实热菜的量非常大！我们华丽丽地点多了🤣
✨松露煎饺
煎饺皮有点厚，但是松露陷非常好吃：一口下去满口都是松露香味～爱吃蘑菇的可以尝一尝！
✨日式炸鸡块
超大一盘！炸鸡蘸着蛋黄酱、就着腌萝卜一起吃，爱吃炸鸡的家属说非常好吃～
✨鳕鱼炒饭：这个很不错！锅气十足，喷喷香。鳕鱼是味增腌过的，很入味。
✨烤牛排：肉质很嫩，有一丢丢偏咸
✨crispy brussel sprout：酥酥脆脆，不会太油太咸，蛮好吃的😍
✨broccolini：这个一般，有点咸了
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▫️我觉得它家好吃度排序是：烤串～生鱼片>其他
▫️必点：
hamachi cappacio
烤鹌鹑
烤扇贝
鳕鱼炒饭
▫️适合：朋友聚会，浪漫约会🌹
▫️人均：60刀
▫️V童鞋的评分：
食物：4/5
环境：4.5/5
服务：4/5
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