🍦夏天到了，谁能拒绝一杯冰爽的冰淇淋呢？今天分享一款自制的健康冰淇淋，减脂期可以解馋，也不会有罪恶感。

 

这个冰淇淋主要用冻水果和希腊酸奶制作，热量比超市的冰淇淋低很多，味道也很赞。

 

🍓做法超级简单。先把水果洗干净，控水；需要去皮的提前去皮，放在冰箱冷冻室冻硬。菠萝、芒果、莓果类可按喜好选择，但一定要有冻香蕉。

 

🥭破壁机里先加入2-3勺希腊酸奶，再放入冻硬的水果和半根冻香蕉，搅打到质地绵密。这时候直接吃比较容易融化，可以先盛在保鲜盒里冰箱冷冻一会再吃。

 

酸奶一次不要加太多，防止打得太稀；不能加牛奶，不然就是奶昔了。加入香蕉是为了增加甜度和绵密感，不喜欢的可以换成蜂蜜。用水分低的水果打出来没有冰渣，口感和冰淇淋很像！

 

我最喜欢芒果、菠萝味道的，吃起来清爽绵密。可以一次多做一些冻起来，吃的时候提前拿出解冻几分钟，这样比较容易挖出球。

 

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