做完了辅导班的作业,今天终于赶在这期DM爆款美食截止日期的最后一天交作业啦!

 

我对于咖啡topping确实也没什么研究,只是最近掉发很严重,为了拯救秃头,我最近开始琢磨用黑芝麻搞事情了!

 

今天先做一杯简单的黑芝麻燕麦拿铁!其实开始是没想用燕麦的,但是昨天做了隔夜燕麦,今天早上吃完剩了一些,本着不浪费的原则,统统都放里!!

 

☕️隔夜燕麦就是前一晚牛奶和燕麦泡一起,今天早上剩的隔夜燕麦,用料理棒打细腻一些。

☕️ 杯中放入冰块,倒入打好的隔夜燕麦,再倒入牛奶。

☕️咖啡奶泡的做法就是前阵子流行的韩国400次咖啡做法,咖啡粉➕糖➕水,比例1:1:1,比如一勺咖啡一勺水一勺糖这样。用电动打蛋器搅打成细腻泡沫状。慢慢倒在牛奶上面。

☕️最上层撒一些自己打的黑芝麻粉,装饰一块焦糖饼干。

 

喝前搅一搅,有燕麦,有黑芝麻,又拯救秃头的咖啡,实在太香了!想来一杯吗?