一直是 螺霸王 的铁粉,早就知道这牌子还有蕃茄味🍅的螺蛳粉,其实买了很久了,这周总算安排上了。果然没失望!
打开包装里面有一包干米线,配料有腐竹,竹笋,酸豆角,花生,汤料,番茄酱料. 和原味的相比,配料包里没有醋包和辣椒包了,但多了一包番茄酱汤。
🍜螺蛳粉做法简单快速,用清水将米线煮5~8分钟,然后把米线捞出来。重新用清水煮沸,放入所有配料材料和米线,还加入了鸡蛋🥚和一些木耳菜。
汤底闻起来番茄味很重,但是吃起来时番茄味就没有那么浓了,更多的是酸醋的味道。汤底还是有点咸,还微辣,酸中带着点辣,吃起来很开胃,酸笋酸豆角都很脆爽,整碗粉其实汤汁都偏酸醋味,吃起来挺香的。总体不错的,当然原味的螺霸王还是我的最爱😃✌️
亚米:13