一家Thrillist 評為最佳拉麵日式餐廳，靈感來自19世紀日本明治時期，所以裝修也非常中世紀風格。老闆擁有ROKU & NR 2家拉麵店，絕對不能錯過他們家的特色調酒！！
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📍 339 E 75th St, New York, NY 10021
💰人均：~$80/位（需要訂位/RESY）
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👇🏻按照推薦順序
1️⃣ Scallop Carpaccio
每一片加上🍋非常新鮮好吃😋很清爽
2️⃣ Sea Urchin & Salmon Caviar Ramen
海膽很新鮮，拌著魚籽味道很濃郁。
3️⃣ Mixed Plate
(Fried Chicken & Truffle Egg Sandwich）
綠茶鹽巴是配雞塊的，雞塊裡面還是很juicy不會很干，黑松露油是配雞蛋三明治，一定要家油才會有黑松露的味道哦。這道菜裡面雞塊比較出色
4️⃣ Raw Oyster
可能是因為Happy Hour，所以比較小顆😂 就一般般。還好像吃到了1顆不太新鮮的。
5️⃣ Yuzu Truffle Vegetable Ramen
非常鹹，對我們而言就像在喝海水🌊😂😂
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COCKTAILS $15/杯
1️⃣ The Raffles Hotel’s Singapore Sling
很好喝，味道清甜很適合女生，酒味比較淡
2️⃣ Yuzu Sansho
非常非常浓郁的柚子味，
3️⃣ Ginger
酒味比較重，比較適合男生喝
4️⃣ Earl Grey
就像把所有最苦的東西放在一起😂苦到我懷疑人生
