🌈Shabushabu Macoron🍲
“the only shabushabu omakase ”
号称全世界唯一一家prefix 的shabushabu料理
整场的A5和牛
甚至还有宫崎Miyazaki
真是太有吸引力了！💕
▹只接受提前预约！官网可预约，只有5:30或者8:00两个用餐时间
🌟前菜：
没有什么特别，玉子烧很嫩汤底鲜美
🌟Shabushabu
令人期待的正餐部分！
▹上来就给人惊喜[哇R][哇R]以宫崎a5ribeye开场也太奢侈了！简单酱油调味，就被那入口即化的肉质折服！💕
▹紧跟两道washugyu以柚子调味为主，清口解腻，不过个人觉得柚子味略酸涩🍊
▹再以普通味增调味
▹第五道是宫崎和牛hand roll🍣好吃是好吃，不过说实话裹上紫菜卷有点浪费这么好的肉
▹后面跟了几道pork belly卷和蔬菜卷，调味都很是特别，推荐bagna cauda sauce！👍
▹再跟两道washugyu，一个韩式gochujang调味，一个美式blue cheese调味。bluecheese这个真的好惊喜！搭配一个绿色的酱，莫名的融合～💕
▹然后是经典搭配和牛+uni，海胆还是绝绝子~
▹和牛塔塔handroll依旧无功无过
🌟▹全场最后一个高潮sukiyaki！宫崎和牛配生蛋液！爱了爱了❤️没吃完的生蛋液我又找小姐姐要了碗米饭拌饭吃了哈哈哈😄
▹主食soba还不错，很筋道q弹
🍦▹甜品是冰淇淋三明治，hojicha ice cream配红豆和麻薯~好吃！
✨
▹价格是148/pp，分量不算太大，不过我觉得还是很值！除了食材贵以外，这家餐厅令人惊喜的在于主厨的创意搭配！我和小伙伴全程都在感叹“这是什么搭配！”“这居然还挺搭！”
▹感觉是不错的体验[偷笑R][偷笑R]希望下次有机会去姐妹餐厅shabushabu mayumon试一下啦
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