🌟 Tuome
东村的米其林中餐厅
走asian fusion /fine dinning的路子
菜品完美融合了中国和法式元素
创意十足‼️味道也超赞👍
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🌟前菜
【scallion puffs】这个并不在菜单上,是送的前菜,就很像 crispy pancakes in tiny balls,做成小球形状的葱油饼!超级酥脆!配的奶酪芝士酱~💕
【chicken liver】鸡肝酱好丝滑绵密,真的是慕斯口感,烤吐司奶香酥脆👍
【deviled egg】经典恶魔蛋,特色是底部换成了炸过的虎皮蛋,好吃😋
【quail】第一次吃到肉这么嫩这么多的鹌鹑!偏甜口的广式调味!推荐[飞吻R]
🌟主菜
【pig out】它们家招牌脆皮五花肉🐖每桌必点!很像广州那种脆皮烧肉,皮烤出了一种美式BBQ的感觉,不过完全不腻,配上了辣酱和韭花酱,很特别✨
【peanut noodle】这个是送的花生酱拌面🍜,甜甜的花生酱,不过面口感偏硬
【wagyu beef】和牛配truffle酱,和牛好吃的,不过没什么特色,打发的truffle sauce我好爱❤️
【snow crab noodle】雪蟹面是店里的另一个招牌!黄油和咸奶酪炒蟹肉拌面!怎么会不好吃😝它们家的面像是自制的!很有嚼劲👍
【Curry halibut】这个鱼比较一般,嫩是嫩,不过不入味,不推荐❌
🌟甜品
饭后甜品总是让人期待✨
【薰衣草芝士蛋糕】第一次吃薰衣草味的甜品,其实是原味cheese cake上面加了薰衣草,很清爽,不甜的[偷笑R][偷笑R]
【Chinese beignet】黄金小馒头配冰淇淋红豆酱🍦天呢这是我吃过最奶香酥脆的黄金小馒头了‼️💯传统的炼乳换成了香草冰淇淋,搭配热呼呼的小馒头,有一种冰火两重天的感觉🔥🧊太绝了!
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🌟❗️这家店从环境到菜品都是没话说👍味道一级赞,价格也比较亲民,非常推荐,不踩雷!❤️