这道叉烧做法太简单了,而且卖相出来也不错,很有食欲。
做法:先将五花肉用叉子扎一下方便入味,将肉煎至有点金黄,快煎好的时候下蒜和葱也煎一下,下水没过肉。下调料:4勺叉烧酱,腐乳汁两勺,生抽一勺,盐半勺,香叶,八角,闷煮至汤汁浓稠。出锅切块,大功告成。
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这道叉烧做法太简单了,而且卖相出来也不错,很有食欲。
做法:先将五花肉用叉子扎一下方便入味,将肉煎至有点金黄,快煎好的时候下蒜和葱也煎一下,下水没过肉。下调料:4勺叉烧酱,腐乳汁两勺,生抽一勺,盐半勺,香叶,八角,闷煮至汤汁浓稠。出锅切块,大功告成。
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