今天来分享一道万能蒸菜的做法,可以做蒜蓉蒸金针菇/茄子/娃娃菜等,健康美味,太适合减脂时期吃了!
🌟步骤:(以茄子为例)
1⃣️茄子切成段上锅蒸熟,稍冷却后用手撕成条铺在盘中备用;
2⃣️蒜5瓣切碎末,小葱适量切末,辣椒碎白芝麻适量;
3⃣️热锅放油,炒香蒜末葱末,加入一汤勺生抽、一点白胡椒粉、一点点糖、1/3汤勺蚝油、2汤勺水煮出香味,关火,拌上适量辣椒碎白芝麻(如果不减肥可以用油泼辣椒碎和芝麻,会更香噢);
4⃣️拌匀的蒜香料浇在茄子上即可开吃!
🌟蒸菜在减脂时期相当友好了,少油美味😋如果喜欢更丰富的口感可以看图6的“肉末烤茄子🍆”做法,里面还加了肉末青椒丁、孜然、香菜,并且多了烤箱烤的步骤~
最新评论 4
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:好诱人😋
:明天蒸起来
:太诱人了,我也要做起来😋😋