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我超级超级喜欢吃泡菜。因为hmart买的泡菜口味稍微重了一点，就自己腌了一大罐，可以吃半年啦嘻嘻嘻
材料：韩国红酱(图二），韩国辣椒，白萝卜，大白菜，盐，韩国辣椒粉(不辣的，韩国超市都有卖）
1. 把一大颗大白菜，辣椒，萝卜切成小块，放进盆里，放盐，再找重物(比如铸铁锅就很好）压住蔬菜让其自然出水。放旁边2小时左右。
2. 把水倒掉，加差不多1/3的酱和2勺盐进蔬菜里面，用手搅拌均匀。然后尝味道，不够的话继续加，按自己口味来～
3. 往蔬菜里面疯狂撒韩国辣椒粉，让它更漂亮嘻嘻嘻
4. 把蔬菜都倒进桶里。需要注意容器的密封性要很好！我是用之前hmart买的泡菜吃完后的桶，在上面还裹了一层保鲜膜确保其密封性很好。
5. 放进冰箱起码5天。
6. 吃！我喜欢配煎好的五花肉，超级无敌好吃！！！
这个办法真的又简单又便宜又好吃又健康！我腌了一大桶，现在快吃了一半了嘻嘻嘻！如果你吃的不多真的可以吃好几个月。而且泡菜是越放越好吃滴～
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最新评论 2
:哇 厉害👍
:嘻嘻 谢谢！