减脂餐对于我来说有两大难点：
1️⃣传统减脂餐油脂口味差，三餐没有满足感
2️⃣家人不愿意一起吃鸡胸，准备两样主菜又太麻烦
相信这也是很多妈妈面对减脂时的两座大山🥲🥲为了不给自己添麻烦，也为了每天吃的更开心快乐，正在努力开发各种可以兼顾家人的美味减脂餐
💖无水蒸鸡💖就是这样一款美食🥰🥰🥰
准备食材：
Whole Foods买的整鸡，处理的异常干净，无血水，内脏清洁干净，肚子里有个小袋子会放着鸡脖子和内脏，对喜食内脏的顾客非常友好，可惜我一般就丢掉了
烹饪步骤：
1️⃣处理鸡
WF的这种鸡比较肥，胖嘟嘟的个子也蛮大，所以我一般用刀劈成两半，每顿半只，三个人刚刚好。鸡应该很年轻，劈的时候非常容易。
2️⃣切好的鸡双面涂酱油和料酒，喜欢颜色重的可以加点老抽
3️⃣高压锅下面铺一层葱段防止粘锅，鸡皮朝上摆在葱上
4️⃣旁边可以摆一些配菜，我用了蘑菇，它们会吸收鸡的鲜味，特别特别特别香！
5️⃣不要加水，直接盖上盖子，煮肉档按下去知道程序结束
6️⃣程序结束打开盖子就是满屋飘香，鸡皮依旧完整，又Q又滑，鸡腿和翅膀部分我会给小孩和爸爸吃，肉质鲜嫩，配辣酱吃非常棒，口味和口感都比白切鸡要好
💝💝我自己会吃鸡胸部分，这半只鸡胸部分250g，一顿吃不掉，我会留100g做第二天午餐。
❣️❣️❣️鸡胸非常的嫩！弹性十足！筷子夹一夹还可以看到充足的汁水，可以说是减脂餐里的极品了😀😀
就这样，没有油烟的一个主菜就整洁地完成了，搭配汤和青菜，就是一顿丰富的午餐啦~
最新评论 7
:好快手啊！看起来超香![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
谢谢
:🐔应该很年轻 笑死我了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:哈哈哈
:完美省事健身餐![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:我最近也要恢复健康餐了，尽量少吃油炒菜，少加油多煮汤煮菜为主。
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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