又要到草莓季了，草莓各种百搭美食要出现了喂！这几天天气特别好，心情都跟着舒畅了许多，给孩子们烤了阔耐的草莓玛芬蛋糕，我的粉嫩少女心再次炸裂！

                   

                   🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

 

自从学会了玛芬，我都很少烤蛋糕了，太省事了！（此配方标准玛芬模具大概做八个）。加入了草莓酥粒的玛芬，既提升了颜值，又增加了味道！

 

🍓🍓玛芬部分：

食材：鸡蛋2个，牛奶150克，玉米油110克，白糖80克（不喜甜可减糖），低粉250克，泡打粉9克，草莓粉10克

▫️将鸡蛋、牛奶、玉米油、白糖混合均匀。

▫️混合均匀后再晒入低粉、玉米油、草莓粉。（或者滴粉色食用色素，我是把家里剩下的一点冻干草莓用料理机打碎了加入的）

▫️装入裱花袋，模具里放入liner，挤至九分满。

🍓🍓酥粒部分：

食材：黄油12克，白糖12克，低粉20克，草莓粉10克

▫️黄油软化，加入所有其他材料，用手搓碎，洒在玛芬上。

▫️烤箱350度预热，烤25分钟。

▫️出炉放凉后，装饰奶油和草莓。

 

这粉嫩的颜值，春日的味道，你爱上了吗？