我是🐟类重度爱好者,每周不吃几次鱼,整个人都难受🤣,我个人觉得烧鱼又省时又省力,然而朋友们都觉得它是一个大工程😅。其实它真的很简单‼️给大家分享一个酥炸小黄鱼的做法,超级好上手👇
准备工作只需 3分钟👍,余下全部交给空气炸锅,完全不用担心👏
准备材料:
小黄鱼4条(多少都行,我自己一次吃4条😄),料酒1勺,白胡椒粉1勺,姜粉1小勺,盐适量,淀粉2勺(少了可以再加)
做法步骤:
1. 小黄鱼解冻,去腮去内脏,放一边稍微沥一下水
2. 将除了淀粉外的其他调料均匀的洒在小黄鱼上
3. 腌制大概1~2h,快点吃的话,30分钟也行,盐就多加点
4. 准备空气炸锅,内盘稍微涂一点点油,防止🐟破相hh,不介意的也可以不涂
5. 另取一个盘子,放淀粉,将小黄鱼两面沾满淀粉,此处注意,因为不用油炸,如果淀粉蘸的太多,可能最后还会有淀粉挂在鱼上,所以沾满淀粉后,要用手抹一抹,除去一多余的淀粉
6. 空气炸锅 Ninja 妮佳 390度12分钟,可以在6.7分钟的时候给🐟翻一个面
7. 如果觉得味道不够,可以搞一点椒盐,大概就是盐➕黑白胡椒粉😃
最新评论 3
:摆盘好像五星级酒店
:😄谢谢亲爱的
:,看卖相不错哦