超市大采购之后的葱姜蒜如何保存？！
自从宅家之后，去超市的频率下降，每次买了一堆葱姜蒜，保存成了一大问题。看看我是怎么做的吧～
1⃣️ 葱（大葱/小葱）
大葱葱白斜切+切葱段，平放在保鲜袋中冷冻保存，用的时候直接拿就可以
小葱切小段，分格放在冰块模具中，随取随用！
做成葱油：葱切段之后，油锅小火熬，最后放上蚝油/糖/生抽就可以啦，非常的香
2⃣️ 姜
姜片：切片后平放在保鲜盒里，中间用保鲜膜隔开，用的时候一层掰几块就可以啦～或者几片用烘焙纸一裹，取下来之后水一冲就可以把纸去掉不会残留
姜末：切末，平铺在保鲜袋中，用筷子压一下痕迹，拿的时候能很方便掰下来
3⃣️ 蒜
蒜块：直接冷冻就可以啦
蒜末：用拉蒜器变成颗粒，和姜末一样的操作
金银蒜蓉酱：油锅，小火下八角/香叶/辣椒等香料，捞出，下一部分蒜蓉，炸至金黄，再下剩下的蒜蓉，加蚝油/糖/生抽，搅拌盛出就可以啦
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⚠️ 都不用解冻喔，直接放进去就可以啦
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但是，如果自己操作很麻烦，请认准缺德舅黑科技，几刀买来的快乐！
冷冻的蒜蓉/姜末，每次用的时候倒一块就可以了！！
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