大家平常看我晒货的小伙伴也都知道,我的爱好无非就是护肤,喝酒,吃包子。所以当我一看到有我没吃过的包子众测了,当然义不容辞的申请了。在这里非常感谢3 Times茅庐和君君的信任,给了我这次测评好吃的的机会,真的是十分感激十分开心。
我作为半个上海人,绳命中不能缺少小笼包,当然去了无锡就是小笼馒头。总之当年我来了纽约就开始锲而不舍的找包子吃,吃遍了各种攻略和朋友推荐的沪菜馆,那过程可谓是屡战屡败,屡败屡战。这次收到3 Times 茅庐送来的三大包速冻点心,每一样都让我感受到了被上天眷顾般的惊喜。
首先我收到短信让我确认地址和联系方式,然后转天就收到了图7的一个大纸袋里装的三包产品:荠菜大馄饨,上海生煎包,鲜肉小笼包。都是我爱吃的!而且我看了一下每个袋子都有详细的说明和注意事项,虽说我做饭水平十分有限但是我觉得还是可以搞定的。
⭐️ 荠菜大馄饨
烹饪难度:0
我第一个做的就是这个大馄饨~因为我觉得煮馄饨技术要求不高。包装上还提醒了水开后要加点冷水,记得要搅动什么的。我煮出来调了个汁做了个红油抄手,还留了俩没沾汁味了好好尝尝馅的味道。这个菜肉比例真是太完美了!咸淡也调的刚刚好!皮嫩滑馅紧实,我一个人愉快的吃了图一一盘~
⭐️ 上海生煎包
烹饪难度:3
我第二个下手的是生煎。我真的从来没有做过生煎,总觉得工序应该挺繁杂的,但是架不住实在想尝尝就下手做了。生煎冻着的时候还真像小笼耶。原来生煎是要先冷水下平底锅煮十分钟,然后倒掉水,加油,芝麻(我没有)和葱花开始煎到底部金黄。我觉得我
做完这个生煎包做饭的技能点瞬间涨了许多。这个生煎馅真的太好吃了!我咬第一口没当回事结果汁水滋了一手机,我当时一点也不心疼手机。这个生煎和我最喜欢的真功夫生煎一样好吃!而且我还可以备在冰箱里想吃随时拿出来煎着吃,简直是梦想成真!
⭐️ 鲜肉小笼包
烹饪难度:0
我对鲜肉小笼真的是挑剔的紧,皮厚了不行,汤少了不行,馅太咸太甜都不行。这个小笼包从皮到馅和汤汁对我觉得都是相当优秀的,跟老盛昌刚出笼的可能不能比,但绝对是我吃过最完美的速冻包子了。我真的再也不去中国超市买速冻包子了,茅庐的这个包子甩纽约至少9成饭店里的小笼包。
总结一下就是满满的惊喜啊!能吃的这么好吃的包子,认识了这么优秀的一家店,感觉生活都更加美好了,撒花🎉
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