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做了一个小蛋糕来配大年三十儿的晚餐
这个6寸戚风小蛋糕坯的配方 已经和宝宝们分享过好多次了👇
❣️蛋白打发：3个蛋清 ➕ 30g白沙糖 ➕数滴柠檬汁
❣️面糊：3个蛋黄 ➕ 15g白砂糖 ➕30玉米油 ➕40g 牛奶 ➕60g面粉
❣️300F烤55分钟
第一次在裱花上用了葡萄 🍇 昨天在 Costco 买到的小葡萄 有股玫瑰的味道 好喜欢
当然还有我们最爱的椰蓉丝 ‼️缺什么都不能缺它们
小蛋糕的造型 永远都是 想象中的 和实际做好的 有太大差距😅 还好有 Trader Joe's 缺德舅 的切花 让我迅速插个花给蛋糕配个造型 要不然 有这么多烘培大神宝宝们在 我怎么好意思晒这个蛋糕😅
🐂祝宝宝们 牛年大吉 2021事事顺心 事事顺利🐂
Jinniu的分享｜新年愿望：做出漂亮的蛋糕🎂
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最新评论 5
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:椰子来拜年啦🧧祝牛年大吉，幸福平安🍎感谢jinjin一直以来的支持与包容![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:厉害👍新年好🎆
:好专业，新年快乐![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:好看耶～新年快乐呀