过年怎么能没有白菜（百财）

一朵白菜花加上八个包了馅的白菜卷

妥妥的八方招财啊😍

 

肉馅随意，自己喜欢啥就弄啥

包子饺子馅剩一点就可以

我用了鸡肉，跟玉米肠差不多

 

1，鸡肉，玉米粒，青豆和葫芦打碎，加了2勺生抽1勺耗油1勺米酒，适量黑胡椒粉和十三香，顺着一个方向搅拌。

 

2，白菜切掉根，热水烫到能弯折的状态，包上肉馅，摆在盘子里，中间摆上白菜根。水开大火蒸10分钟，根据肉馅调整时间。

 

3，蒸好后，把白菜蒸出来的水倒进炒锅里，加生抽，耗油和水淀粉，调成浓稠的汤汁，浇在白菜上，撒葱花和小米辣。

 

 

祝宝宝们新年财源广进，牛年大吉😘😘😘